AÑO NUEVO, HABITOS ALIMENTICIOS NUEVOS……..10 C0NSEJOS PARA QUE LO HAGAMOS A PARTIR DE HOY

Dentro de nuestros propósitos de año nuevo, un alto porcentaje de la gente quiere ponerse a dieta y bajar de peso, pero porque no empezamos por cambiar nuestros habitos alimenticios para llevar una vida saludable comiendo correctamente y haciendo ejercicio.  Las dietas y medicamentos milagro no existen, dañamos nuestro cuerpo y acabamos rebotando y subiendo aún más.

Les voy a dar 10 consejos y poco a poco iremos estableciendo pequeños cambios que van a tener grandes resultados en nuestra figura, nivel de energía y bienestar general.

1.UN NUEVO COMIENZO….Empecemos por reflexionar y admitir que estamos equivocados, nos encantan los dulces y chocolates o los refrescos y comida chatarra?  Pues es momento de hacer una limpieza general tanto del estómago como de nuestra despensa y es por ahí donde vamos a comenzar.  Revisemos la alacena y nuestras guaridas secretas donde guardamos todos esos productos y vamos a tirar todo lo viejo, caducado, paquetes abiertos y con el contenido endurecido o rancio, además de todas los productos chatarra que solamente nos aportan calorías vacías (no son nutritivas).  Al hacer este ejercicio tendremos menos tentaciones y más orden en la despensa y de esta manera se nos hará más fácil preparar los menús aprovechando lo que ya tenemos y eso nos va a generar un ahorro en la próxima compra de supermercado.

2. DISCIPLINA Y APEGARSE A UNA LISTA…..Hacer una lista de lo que necesitamos para las comidas de cada semana nos va a ayudar a que no compremos por impulso, porque el producto te resulta apetitoso o porque esté en oferta.  Es muy importante deternos a leer las etiquetas porque muchas veces son engañosas, puede decir que son bajas en grasas pero tienen mucho más azúcares o viceversa o tienen un alto índice de sodio.  Es muy importante que cuando vayamos a hacer las compras no vayamos con el estómago vacío porque se nos antoja todo y compramos lo que no debemos.  Vayamos a una hora después de que hayamos comido y vamos a comprar sólo lo que viene en la lista.

3. PLANIFICAR 3 COMIDAS BASICAS Y DOS REFRIGERIOS SIN SALTARSE EL DESAYUNO…….Para tener buenos hábitos alimenticios es importante hacer 3 comidas y 2 refrigerios para que nuestro metabolismo este acelerado.  Mucha gente tiene la idea errónea que al restringirse de comida vamos a perder mucho peso y es todo lo contrario, como el cuerpo no sabe hasta cuando le vamos a volver a dar de comer, retiene y guarda las calorías en el organismo para tener energía y no lo metaboliza. En cambio, si le damos alimentos nutritivos cada 3 horas, esto nos va a ayudar a quemar y metabolizar mucho más rápido.  Estudios demuestran la importancia de un buen desayuno para comenzar el día llenos de energía.  Un buen desayuno nos hará sentirnos satisfechos y sin hambre para el siguiente alimento.

4.

SUSTITUIR LOS REFRESCOS Y BEBIDAS CARBONATADAS POR AGUA….Los refrescos y bebidas carbonatadas tienen un alto índice de azúcares y aunque tomemos este tipo de bebidas en versión “cero calorías”, el gas no es bueno para el organismo, incluso tomar en exceso nos puede llegar a causar arenas o piedras en el riñon.  Para un buen funcionamiento de nuestro organismo es muy importante consumir agua natural para mantenernos hidratados, esto también nos ayuda a tener mejor piel. Reducir su consumo es difícil pero no imposible y que mejor manera de empezar a hacerlo es no teniendo estos productos en casa.

5.

EVITAR LA COMIDA RAPIDA Y PRODUCTOS CHATARRA….Muchas veces nos resulta muy conveniente tanto a nosotros como a los niños, consumir comida rápida o productos chatarra llenos de carbohidratos y grasas, pero este tipo de alimentos nos ayudan a aumentar la epidemia de obesidad que padecemos por el exceso de calorías que contiene.  De nuevo, es importante reiterar, que hay que reducir el consumo de hamburguesas, pizzas, golosinas y fritangas por comidas más ligeras y nutritivas preparadas en casa.

6.

CONSUMIR MENOS CARNE ROJA….Varios estudios recientes relacionan el consumo de carnes rojas, procesadas y embutidos con mayor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón y cáncer.  No tenemos porque eliminarlas completamente, pero si es importante disminuir su consumo y/o combinarlas con otros tipos de carnes como el pollo, pavo o alternarla con el pescado.  Estos últimos, especialmente si son del grupo de los pescados grasos o azules que son ricos en Omega 3, un tipo de ácido graso esencial que si beneficia al corazón al disminuir el depósito de colesterol o placa en las arterias.  Este tipo de pescados son el salmón, sardina, rodaballo, arenque, atún, anchoa o boquerón, trucha marina, salmonete, anguila, congrio, cazón, pez espada,  lamprea e higado de bacalao.

7.

COMPRA MAS PRODUCTOS FRESCOS Y DE TU AREA……Aprovecha para comprar los productos frescos y de temporada, no es lo mismo comprar frutas y verduras que llevan muchos días en refrigeración en la tienda de autoservicio que comprarlo fresco en el mercado y también sácale partido a los productos de  temporada, como las frutas, para que puedas añadir calidad sin perjudicar el presupuesto familiar.  De igual forma, si vives en una zona costera,  podrás obtener pescados y mariscos más frescos y a un mejor precio.

8.

EMPIEZA POCO A POCO CON UNA RUTINA DE EJERCICIO……..Para que tengamos buenos resultados y llevemos una vida sana, es vital que incluyamos el ejercicio.  Tampoco se trata de que nos entrenemos para un maratón, hay gente que le encanta hacer ejercicio y hay gente que de plano no hay manera.  Con que empecemos a caminar 20 minutos diarios a un paso rápido y moviendo los brazos, nos vamos a sentir mejor, vamos a tener más condición física poco a poco y nuestro cerebro va a producir endorfinas que es una secreción natural que nos hace sentir un efecto analgésico y de sensación de bienestar.  Poco a poco podemos aumentar la caminata hasta llegar a 45 minutos y ya depende de cada quien si quiere hacer más ejercicio.  Con que tengan la base de la caminata estamos por buen camino!!

9.

USA TU IMAGINACION…………..Si te gusta cocinar, ya tienes la mitad de la batalla ganada, porque lo único que tendrás que hacer es incluir más alimentos saludables en tus proteínas, grasas y carbohidratos en formas que resulten novedosas y apetecibles.  Y si la cocina no es tu fuerte?   No hay problema, hay libros de cocina, revistas, sitios de Internet que puedes usar como guia para que el brócoli, apio y calabazas por ejemplo, se transformen en deliciosos acompañantes.  También es importante salirse de la rutina y explorar alimentos nuevos que aporten elementos nutritivos y variedad a las comidas.

10.

VAMOS A DARLE LA IMPORTANCIA DEBIDA A LA COMIDA………Vamos realmente a dedicarnos a alimentarnos y a disfrutar la comida, sin televisión, sin el celular para que sea una acción conciente.  Muchas veces comemos rapidísimo porque hay muchas cosas que hacer, nos sentamos en frente del televisor y ya comemos en “automático”.  Algo que hacemos muy seguido es volvernos a servir porque es una costumbre.  Pongan un alto a eso, terminen sus porciones y quedense en la mesa 20 minutos que es lo que tarda la señal del cerebro que manda al estómago de que ya esta satisfecho.  Después de esos 20 minutos te darás cuenta que no necesitas comer más porque ya no es hambre lo que tienes.  Nos hemos ido acostumbrando a comer porciones cada vez más grandes y por ende, el estómago se hace más grande.  También podemos hacer lo mismo pero al revés, iremos acostumbrandonos a comer porciones más pequeñas y nuestro estómago regresará a un tamaño más pequeño.

Pues ya terminaron las fiestas decembrinas y ya no hay pretexto, comencemos por hacerlo desde hoy!!!!!!!!!!!

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